Виното - уникално природно лекарство
Защо не можем без тази книга? От нея ще разберем всичко за виното и здравето, за виното и сърдечно-съдовите заболявания, за вин..
Виното. Традиция, култура, съвременност
В исторически аспект, виното се явява най-старата напитка. То се е появило в дълбока древност и неотклонно съпътства човечествот..
Джобен наръчник за производство на домашна ракия
Кaквo ще нaучим oт тaзи книгa: теxнoлoгия и прoизвoдствo; aлкoxoлнa ферментaция; oтлежaвaне и бутилирaне; дестилaция; бистр..
Джобен наръчник за производство на домашни вина
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство за вина в домашни условия. Дадена е техно..
Производство на домашни вина и ракии
Ст. н. с. I ст. д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгар..
Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина
Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. Това се потвърждава от създадени..
Показани 1 от 6 | 6 (1 Страници)